日期:2018-12-6(原创文章,禁止转载)
精致的菜品,是巧妙的心思细细琢磨出的,但是生活中一些看起来好吃又好看的菜肴,其实并没有想象中那么难做,就拿木瓜蛋糕定西癫痫病医院医院卷这道菜来说吧,准备好材料,中火细细翻炒至食材变软,散上葱花提味,即可出锅。
1、准备食材称重
2、鸡蛋分离,蛋黄打散到入酸奶用蛋抽打匀
3、到入过筛低筋粉用刮刀翻拌均匀备用
4、蛋白加入3滴白醋,用电动打蛋器打到大鱼泡,分三次加入白糖
5、打至有纹路不消失,拉起有尖角不滴落即可
6、取1/3蛋白放入蛋黄糊中,用切拌翻拌手法拌匀
7、倒回剩余蛋白中,以同样翻拌切拌的手法拌匀即可
8、准备木瓜块和打发好的淡奶油
9、然后把蛋糕糊放入烤盘上,振动气泡抹平表面(烤盘铺上锡萡纸河南省母猪疯中医医院或油纸均可以)
10、放入提前预热180度烤箱,上民权县癫痫病医院排行榜下火中层烤20一25分钟
11、拿起去到锡纸放入烤网上稍加放凉
12、蛋糕手摸有点余温七台河市有癫痫医院吗,抹上一层淡奶油,撒上木瓜碎
13、借助擀面杖来卷好蛋糕卷,包上锡萡纸入冰箱冷藏半小时
14、拿岀来撕去包装纸切块
15、装饰一下漂亮的木瓜蛋糕卷
良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证,木瓜蛋糕卷的做法简单,营养丰富,值得推荐。