日期：2016-7-14（原创文章,禁止转载）
济南多家商家被曝清水加"白面"勾兑豆浆(图)
在清水里加上豆浆精，水的色彩没有变化，但闻上去有浓浓的豆浆味 任志方 摄
这样包装的豆浆香精一罐1公斤，售价34元。任志方摄
近期有媒体报道有商家用豆浆精调制豆浆，引发了很多市民的担心。省城是不是也有卖这类豆浆精的商铺? 4月8日，调查发现，豆浆精不唯一卖的，而且渠道很丰富，有的店主乃至热情教授勾兑技能。
豆浆精店主热情传授勾兑技能
在济南七里堡市场，连续询问了7家销售调味品的店铺，老板都表示自己没有货。终究在一家同时经营调味品和食品添加剂的店铺询问到了豆浆精。
在这家店铺，表示自己是开鲜奶吧的，现在要做豆浆生意，想要购买豆浆精，店主让在店内稍等，几分钟后店主从邻家的店面中拿出了一桶豆浆精。
店主说:;这个很畅销，我们一般只卖给老主顾，现在也快没货了。;一罐这样的豆浆精为48元。
知道是初干豆浆行业，店主不忘嘱咐几句:;刚开始干少放点，放多了就尝出来了。;
看到这桶豆浆精上标有1kg，勾兑比例在0.1%0.5%之间。;你先自己回去勾兑一下，看看用多少适合，刚开始千万别放多了，否则适得其反。一般这一桶能做200杯豆浆郑州癫痫病较好的医院。店主表示:;这一种买的很多，有大的豆浆店也用这个。;
店主还说:;一般顾客都以为粘稠的豆浆比较好，其实很多就是用了过量的豆浆精和增稠剂，让豆浆喝起来有粘稠感。;随后店主又以五谷豆浆为例说明，;五谷豆浆喝起来有粘稠感，普通豆浆也可以，这得看你加多少水，放多少黄豆，还有勾兑多少豆浆精。;
豆浆精、增稠剂兑出;香浓豆浆;
离开这家店后，又在不远处找到了一家专门销售食品添加剂的店铺，在表明来意后，老板将引到了里面的货架上，也拿出了一罐名为;豆浆粉香精;的产品。老板热忱地告知，这类产品一个月能出好几十罐货。
老板告知，这类豆浆精其实本身并不能直接兑出豆浆，;这个用水冲出来以后还是清水，它的主要作用其实是增加豆浆的香味，一般1升水里放4-5克就够了。;
老板还告知，在添加豆浆精的情况下，豆浆的含量没必要很高就能到达很好的效果，如果担心豆浆浓度不够，还可以放点增稠剂，这样能省出一些本钱。
和老板经过一番讨价还价后，以34元的价格买了一罐豆浆精，打开以后就有一股类似玉米味道的刺鼻香味，里面是一袋塑料袋装的白色粉末。
随后又找到一家店，看到货架上摆满了各种食品添加剂小儿癫痫病治疗进展，包括玉米精、火锅锅底飘香剂等等。老板费了好大劲儿才翻出一包色彩略发黄的粉末状货物递给，;这是豆浆粉癫痫病会遗传吗，也能冲出豆浆来。;这类500克含量的豆浆粉售价为8.80元每包。
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