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进行放心特色早餐行动

日期:2017-11-30(原创文章,禁止转载)

  本报讯 老豆腐、甜沫、胡辣汤等一大批特色早餐是人的最爱。怎样让这

  记者注意到,东关街、育新街、大学西门等小街小巷内,每天早晨吃早餐者云集,来碗胡辣癫痫病专科医院汤,要个呱嗒,吃点小菜,类似的花钱不多、味道诱人的早餐很常见。不过,早餐点也存在卫生不达标、食品添加剂不明等问题,所以,2015年的“放心特色早餐”行动,重点对早餐经营单位进行整顿癫痫病心理治疗,增加日常巡查频率,严格规范食品添加剂采购、贮存、使用行为。对达到标准的餐饮服务单位授予&郑州癫痫病医院哪家好ldquo;放心特色早餐”称号,挂牌经营。

  同时,还会完善餐饮服务食品双向约谈制度,对存在重大安全隐患、严重违法违规行为、发生食品安全事件事故的,对餐饮服务单位负责人进行约谈。对频发食品安全事故、未及时消除辖区内餐饮服务食品安全隐患的监管部门进行约谈。

  在2015年全市餐饮服务食品15个监管要点中,另外还有制定农村集体聚餐管理办法。完善学生小饭桌登记公示制度,防范食物中毒事故。进行肉及肉制品、食杭州癫痫病医院用油、火锅底料和食品添加剂专项治理。选择10个有代表性的餐饮单位进行重点监测。培育一批知名大型餐饮和大众连锁企业;创建一批餐饮安全示范街区、示范学校食堂和示范店;挖掘、保护和发展一批餐饮老字号和地方风味名吃。

(记者 陈金路 通讯员 朱兰冲)

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