日期:2016-7-11(原创文章,禁止转载)
茄子的家常做法大全 茄子炒豆角的做法步骤
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茄子炒豆角
食材明细
茄子适量
豆角适量
红辣椒 适量
葱 适量
蒜 适量
盐 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
糖 适量
干花椒 适量
烹调油 适量
做法
1. 准备材料。
2. 将茄子和豆角改刀成条,蒜和葱切碎。
3. 将红椒切细丝,放在清水中备用。
4. 平底锅倒油烧热北京看癫痫病正规医院,先下豆角炒至豆角表皮变色起皱,将豆角出锅。
5北京看癫痫病正规医院. 倒入茄条同样的方法炒至茄条变软,将茄条出锅。
6. 锅底留下一点儿油,下葱碎及干花椒炒香。
7. 将炒好的豆角茄子回锅。
8. 加盐和生抽调味儿。
9. 出锅前放一点儿糖和胡椒粉,装盘后放上红椒丝装饰。
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