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茄子的家常做法大全茄子炒豆角的做法步骤

日期:2016-7-11(原创文章,禁止转载)

茄子的家常做法大全 茄子炒豆角的做法步骤

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茄子炒豆角

食材明细

茄子适量

豆角适量

红辣椒 适量

葱 适量

蒜 适量

盐 适量

生抽 适量

胡椒粉 适量

糖 适量

干花椒 适量

烹调油 适量

做法

1. 准备材料。

2. 将茄子和豆角改刀成条,蒜和葱切碎。

3. 将红椒切细丝,放在清水中备用。

4. 平底锅倒油烧热北京看癫痫病正规医院,先下豆角炒至豆角表皮变色起皱,将豆角出锅。

5北京看癫痫病正规医院. 倒入茄条同样的方法炒至茄条变软,将茄条出锅。

6. 锅底留下一点儿油,下葱碎及干花椒炒香。

7. 将炒好的豆角茄子回锅。

8. 加盐和生抽调味儿。

9. 出锅前放一点儿糖和胡椒粉,装盘后放上红椒丝装饰。

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